Шеф-повар смены - Best Costa Ballena

Присоединяйтесь к нашей команде!
Мы ищем шефа-де-парти (старшего повара) на кухню в Best Hotels


Что мы предлагаем:

Инклюзивная рабочая среда: Динамичная и дружелюбная обстановка, в которой мы ценим и уважаем каждого члена команды.
Развитие и рост: Постоянные возможности для карьерного развития и роста вместе с нами. Мы предлагаем программы обучения и профессионального развития.
Льготы и благополучие: Конкурентоспособный пакет заработной платы и внимание к благополучию сотрудников.
Эксклюзивные скидки: Скидки на проживание в наших отелях и услуги для вас и вашей семьи.
Позитивная рабочая культура: Мы поощряем позитивную рабочую атмосферу, где каждый день приносит новый опыт и задачи.

Что мы ищем в вас:

Опыт и знания: Минимум 2 года опыта работы на аналогичной должности в отелях или ресторанах с высокой проходимостью.
Гастрономическое образование: Профильное образование в области кулинарии или эквивалентная подготовка.
Лидерские качества: Умение управлять командой кухни и мотивировать ее, обеспечивая качество и организацию обслуживания.
Страсть к кулинарии: Любовь к гастрономии и стремление к кулинарному совершенству.
Организованность и работа под давлением: Умение управлять временем, ресурсами и сохранять спокойствие в периоды высокой загрузки.
Знание санитарных норм: Соблюдение стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов.
Гибкий график: Готовность работать в разные смены, включая выходные и праздничные дни.

Что вы будете делать в этой роли?

Надзор и координация: Организация и координация производства на вашем участке кухни.
Гарантия качества: Обеспечение правильного приготовления блюд в соответствии со стандартами отеля.
Управление запасами: Контроль инвентаризации, снабжения и минимизация отходов.
Сотрудничество с шеф-поваром: Поддержка в создании меню и гастрономических предложений.
Контроль санитарных норм: Гарантированное соблюдение всех норм гигиены и пищевой безопасности в любое время. 

Работа в команде: Взаимодействие с другими участками кухни и помощь в различных секциях при необходимости.

О нас

В Best Hotels мы увлечены созданием запоминающихся гастрономических впечатлений для наших гостей. Мы ценим талант и преданность нашей команды, создавая рабочую среду, в которой вы можете расти и развиваться профессионально. Если вы любите мир кулинарии и хотите стать частью команды, стремящейся к кулинарному совершенству, мы ждем вас!

Присоединяйтесь к Best Hotels и станьте частью команды, посвященной созданию незабываемых впечатлений для наших гостей, даже ночью!
Best Costa Ballena ****
Коста-де-ла-Лус, Чипиона - Кадис
Kitchen
На постоянной основе