Un professionnel est recherché qui apporte une expérience avérée en tant que 2ème chef barman dans des hôtels 4*
FONCTIONS PRINCIPALES:
• Assurer la satisfaction de la clientèle du Département.
• Organiser, gérer et coordonner le personnel.
• Contrôle des coûts et du budget.
• Gestion des stocks, commandes.
• Assurer le respect des normes et procédures de qualité.
COMPETENCES TECHNIQUES :
• Langues : Très bon niveau d’anglais, la connaissance d’autres langues sera valorisée.
• IT : au niveau utilisateur.
COMPÉTENCES DE DIFFÉRENCIATION :
• Personne organisée, axée sur les résultats, avec des compétences en communication et en créativité.
• Capacité de leadership et compétences en formation.
AUTRES EXIGENCES :
• Bonne présence.
• Gentillesse.
• Bon service client.
• Travail d'équipe.
• Horaires flexibles.
