Kitchenstaff for Costa Ballena area (Chipiona)

Best Hotels selecteert een kok in de regio Costa Ballena in Chipiona.

HOOFDFUNCTIES
• Bied ondersteuning aan alle afdelingen, verspreid over verschillende departementen.
• Toezicht houden op de naleving van het menu dat is opgesteld door Central Best Hotels.
• Beheer en werk met de bestaande gegevens in het HACCP-handboek.
• Zorgen voor en controleren van de voedselhygiëne

EERDERE ERVARING
• 1 tot 2 jaar ervaring als kok in vakantiehotels. • Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie in hotels.

TECHNISCHE VAARDIGHEDEN
• Specifieke training met betrekking tot koken.
• Talen: Spaans.

DIFFERENTIATIECOMPETENTIES
• Moet ervaring hebben met voorbereiden, organiseren en beheren.

OVERIGE VEREISTEN
• Goed uiterlijk.
• Vriendelijkheid.
• Goede klantenservice.
• Flexibele werktijden.
• Bij voorkeur woonachtig in de regio.