Kitchenstaff for Costa Ballena area (Chipiona)

Best Hotels sélectionne un cuisinier dans la région de Costa Ballena à Chipiona.

FONCTIONS PRINCIPALES
• Apporter un soutien à tous les départements, de manière transversale.
• Contrôler la conformité au menu établi par Central Best Hotels.
• Contrôler et exploiter les enregistrements existants dans le manuel HACCP
• Assurer et contrôler l’hygiène alimentaire

EXPÉRIENCE ANTÉRIEURE
• 1 à 2 ans d'expérience comme cuisinier dans des hôtels de vacances. • Au moins 2 ans d'expérience à un poste similaire dans des hôtels.

COMPÉTENCES TECHNIQUES
• Formation spécifique liée à la cuisine.
• Langues : espagnol.

COMPÉTENCES DE DIFFÉRENCIATION
• Doit être habitué à préparer, organiser et gérer.

AUTRES EXIGENCES
• Bonne apparence.
• Gentillesse.
• Bon service client.
• Horaires flexibles.
• Résider de préférence dans la région.