Jefe/a de Bares - Best Roquetas

¡Únete al Equipo de Best Roquetas!
Buscamos Jefe/a de Bares en Roquetas de Mar (Almería)

Lo Que Te Ofrecemos:

• Proyecto Estable: Incorporación a un hotel vacacional de referencia dentro de Best Hotels.
• Condiciones Acordes al Puesto: Salario competitivo según experiencia y Convenio Provincial de Hostelería de Almería.
• Responsabilidad y Autonomía: Liderarás un área clave dentro del departamento de Alimentos y Bebidas.
• Entorno Profesional: Trabajo en un hotel con alto volumen de clientes y estándares de calidad consolidados.
• Desarrollo Profesional: Posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía.

Perfil Que Buscamos:

• Experiencia Consolidada: Al menos 3 años como Jefe/a o Responsable de Bares en hoteles vacacionales o establecimientos de alto volumen.
• Formación: Estudios en Hostelería, Restauración o Gestión de Alimentos y Bebidas.
• Gestión Operativa: Experiencia en control de costes, escandallos, inventarios y planificación de compras.
• Idiomas: Nivel medio-alto de inglés imprescindible; se valorarán otros idiomas.
• Herramientas de Gestión: Manejo de TPV y sistemas de control y reporte.

Competencias Profesionales:

• Liderazgo de Equipos: Capacidad para coordinar, formar y motivar a equipos numerosos.
• Orientación a Resultados: Enfoque en rentabilidad, eficiencia y satisfacción del cliente.
• Planificación y Organización: Gestión eficaz de turnos, picos de servicio y recursos.
• Toma de Decisiones: Seguridad y agilidad ante incidencias operativas.
• Excelencia en el Servicio: Compromiso con altos estándares de calidad y atención al huésped.

Funciones Principales:

• Dirección del Área de Bares: Supervisar y coordinar todos los puntos de venta de bebidas del hotel.
• Gestión de Personal: Organización de turnos, asignación de tareas y seguimiento del desempeño.
• Control Económico: Supervisión de costes, compras, inventarios y optimización de recursos.
• Calidad y Normativa: Garantizar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y servicio.
• Atención al Cliente: Resolución de incidencias y seguimiento de la satisfacción del huésped.

Sobre Best Roquetas

Best Roquetas es uno de los hoteles vacacionales más representativos de la cadena Best Hotels en Roquetas de Mar. Nuestro compromiso con la calidad y la experiencia del cliente nos impulsa a contar con profesionales líderes, comprometidos y orientados a la excelencia.

¡Lidera el Área de Bares en Best Roquetas!

Tu liderazgo será clave para ofrecer un servicio excepcional y garantizar experiencias memorables a nuestros huéspedes.